牛モツ鍋スープアレンジ「カレースープ風」

■使用した商品・材料

使用した商品：

牛もつ鍋スープ・・・1人前

材料：材料：2人分　オリーブオイル大さじ1/2、カレー粉(無塩)小さじ1、水200ml、玉ねぎ50g、しめじ50g、キャベツ80g、にんじん80g

■作り方

時間：約１０分

①キャベツ、玉ねぎ、にんじんは細切りにする。しめじは石突きを取ってほぐす

②鍋にオリーブオイルを中火で熱し野菜を炒め、しんなりしたらカレー粉を加え和える

③牛もつ鍋スープ、水を加え、一煮立ちさせる